Przydatne zwroty podczas obsługi gości w restauracji :

Powitanie i zajmowanie miejsc przez gości

1.Dzień dobry/dobry wieczór witamy w restauracji ………..
   Good afternoon/evening, Welcome to the restaurant ……….

2.Dzień dobry nazywam się Ola i będę Państwa dzisiaj obsługiwać.
   Good Morning my name’s  Ola and I’ll be serving your table .

3.Dla Państwa ten stolik co zwykle
   Do you wish the same table as usually ?

4.Dla ilu osób ma być stolik?
   How many people is the table for?

5. Stolik dla jednej osoby?
   Is the  table for one ?
6.Czy życzą sobie Państwo stolik w strefie dla palących czy niepalących ?
   Which table would you prefer in the smoking or non-smoking?

7.Mamy wspaniały stolik dla 6 osób, znakomity na rodzinne spotkanie.
   We’ve got a great table for six, excellent for family meetings.

8.Czy ten stolik Państwu odpowiada?
   Is that table good for you ?                                             

9.Czy zechcieliby Państwo rozpocząć posiłek od ……….?
   Could you like to start your meal from ….?

10.Zapraszam do zapoznania się z dzisiejszą ofertą specjalną .
   Please, look at our today’s specials .
                                                                         

  
Przyjmowanie  zamówienia
                                                                  

1.Czy mogę przyjąć zamówienie ?
   Can I take an order?

2.Czy są Państwo gotowi złożyć zamówienie ?
   Are you ready to order now ?

                                                                                       
Doradzanie przy wyborze potraw I napojów

1.Na deser polecam ……( np. tort czekoladowy ).
   For dessert I recommend ….. (e.g. a chocolate cake ).

2.Tuńczyk w sosie miodowo-sojowym to specjalność szefa kuchni.
   Tuna in soya and honey sauce is the chef ‘s speciality.

3.Nie wiem, ale zaraz zapytam szefa kuchni.
   I don’t know  but I’ll ask the chef.

4.Czy jarzyny mają być gotowane, czy z patelni ?
   How would you  like your vegetables boiled or fried ?

5.Czy do sałatki woli Pani/Pan oliwę, czy sos np….. majonezowy ?
   Could you like the salad with olive or ….e.g. mayonnaise ?
6.Nasi goście przepadają wprost za …..
   Our guests are very fond of …..

7.Do ziemniaków podać masło czy śmietanę ?
   Would you like the potatoes with butter or cream ?

8.Jak powinno być przygotowane mięso ?
   How do you want your meat cooked ?

9.Życzy Pan/Pani sobie stek krwisty, średnio, czy dobrze wysmażony ?
   How would you like your steak, sir/madam ?  Well-done/medium or rare ?

10.Czy napoje mogą być z lodem ?                       
   Would you like your drinks with ice ?         

Pożegnanie gości

1.Mam nadzieję, że są Państwo zadowoleni z obsługi ?
   I hope you enjoyed the service ?

2. Mam nadzieję, że jeszcze Państwo nas odwiedzą .
   I hope we’ll see you again soon.

                                                                                   Opracowały: Ewa Dębska I Patrycja Lipińska